La solidarietà non è solo un gesto, ma un modello capace di generare valore per le persone e per la comunità. Longevity Journal ha intervistato Francesco Lasaponara, Presidente di Fondazione Lab00, e racconta come i progetti SpesaSospesa.org® e TempoSospeso.org® uniscano tecnologia, territorio e terzo settore per sostenere...
In Italia lo spreco alimentare rappresenta un’enorme criticità, con conseguenze rilevanti sia sul bilancio delle famiglie sia sugli equilibri sociali e ambientali del Paese. Secondo il rapporto Il caso Italia 2026 dell’Osservatorio Waste Watcher International, lungo le diverse fasi della filiera agroalimentare vengono gettate oltre...
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, siamo stati ospiti di Good Morning Milano per parlare di un tema che ci sta particolarmente a cuore: educare alla consapevolezza sullo spreco alimentare fin da bambini. Durante l’intervista abbiamo raccontato l’esperienza vissuta alla Casa...
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Fondazione Lab00 ETS ha promosso un’attività educativa presso la Casa dei Bambini – Scuola Montessori di via Arosio a Milano, coinvolgendo le classi della scuola primaria in un incontro dedicato al consumo consapevole e al valore del cibo. L’incontro con i bambini...
